低鈉鹽到底是不是“送命鹽”？
2017-06-23 來(lái)自: 壽光市鼎昊經(jīng)貿(mào)有限公司 瀏覽次數(shù):2916
低鈉鹽到底是不是“送命鹽”？
小編想必然不是！為什么這么說(shuō)呢，小編來(lái)給大家降一下。
小編為了充分了解低鈉鹽，親自去了鼎昊經(jīng)貿(mào)有限公司做了一個(gè)深入了解。
其實(shí)低鈉鹽相對(duì)于其他鹽來(lái)說(shuō)雜質(zhì)是非常少的。想必大家都吃過(guò)韓國(guó)的泡菜，沒吃過(guò)的估計(jì)也聽說(shuō)過(guò)，其實(shí)韓國(guó)泡菜用的鹽都是低鈉鹽。為什么小韓國(guó)會(huì)選用低鈉鹽作為泡菜、腌制用鹽呢，大家別看韓國(guó)小，其實(shí)他們對(duì)于食品衛(wèi)生來(lái)說(shuō)要求還是非常嚴(yán)格的，他們就是看好低鈉鹽雜質(zhì)少，所以選用低鈉鹽作為泡菜、腌制的專用鹽。小韓國(guó)吃泡菜這么多年，也沒見韓國(guó)消滅，而且依舊存在。所以低鈉鹽是的。
那大家就要問(wèn)小編了，為什么有人說(shuō)低鈉鹽是“送命鹽”呢。那今天小編就給大家普及一下，低鈉鹽就是將大家吃的食鹽重30%-40%的鈉換成了鉀。這樣鈉的含量就有所下降。
在中國(guó)大家的飲食習(xí)慣對(duì)于鉀的攝入量是非常非常少的，但是鉀吃少了對(duì)于人身體也是有害的，不利于心血管健康，那如果這個(gè)時(shí)候我們吃點(diǎn)低鈉鹽，其實(shí)正好起到了有利的作用，吃了低鈉鹽鉀相對(duì)就不會(huì)那么少了。
但也有一部分人是萬(wàn)萬(wàn)吃不得的，俗話說(shuō)“吃什么補(bǔ)什么”，既然說(shuō)吃低鈉鹽補(bǔ)鉀，那對(duì)人身體鉀量少的人來(lái)說(shuō)是好事，那對(duì)那些人身體鉀含量高的人來(lái)說(shuō)那就是一件要命的事。
高鉀血癥患者就是身體鉀含量偏高的一群人。自身含鉀就高，如果血鉀一波動(dòng)就會(huì)直接有生命危險(xiǎn)。
還有就是腎衰患者，腎衰患者他自身的排鉀功能是非常弱的，有些東西就是身體不能沒有，也不能多。必須控制好量，并不是多多益善的。低鈉鹽中鉀的含量對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)不過(guò)就是毛毛雨，但對(duì)于腎衰患者來(lái)說(shuō)就是傾盆大雨，躲都躲不及。所以腎衰患者是不能食用低鈉鹽的。
其實(shí)鉀對(duì)于大部分健康人來(lái)說(shuō),鉀在腸道里是一個(gè)相對(duì)緩慢的過(guò)程，有充分的時(shí)間去消化，也會(huì)有一丟丟鉀直接通過(guò)人體排便代謝出去。
小編總結(jié)低鈉鹽對(duì)于高鉀血和腎衰竭患者來(lái)說(shuō)確實(shí)是“送命鹽”，但對(duì)于大部分健康人群來(lái)說(shuō)還是非常健康的。
最后小編祝大家身體健康，健康飲食。如果需要低鈉鹽的小編推薦鼎昊經(jīng)貿(mào)有限公司，咨詢電話0536-5614160
